庶民可久食,庶民可久传,故名庶久。庶久 丑卤秉承传统工艺和“丑卤为庶久”的古训,坚 持至今。“丑卤为庶久”意指只有坚持不为外表 而改变卤法中的工艺和用材,才能做出百姓真正 能喜欢和相传的卤鸭“庶久”之所以庶久,也正 是因为如此。庶久几百年来坚持只做卤鸭,被誉 为“中国第一卤鸭专业品牌”。

——原滋原味的传统卤煮

品类

口味

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